Tady je moje tajemství. Je jednoduché. Správně vidíme jedině srdcem: to nejdůležitější je očím neviditelné. (Malý princ).

Dneska líná, aneb lenivej koláč

12. května 2017 v 20:30 | ep |  Jídlo, recepty
Dneska jsem líná, včera toho bylo hodně a o víkendu bude taky, proto nejlepší příležitost upéct koláč, který se v originálu opravdu jmenuje línej…
Potřebujeme:
400g hladké mouky, 0,5 prášku do pečiva, kůru z jednoho citrónu, 150 g tuku (dala jsem máslo), můžeme přidat lžičku zakysané smetany, 150 g cukru, 1 vejce, 1 žloutek, vanilkový cukr.
Náplň: 600 g ovoce (koupila jsem mražené višně), trochu cukru (4 lžičky), krupice (4 lžičky).
Příprava:
Smícháme tuk, vejce, žloutek, nastrouhanou kůru z citrónu, cukr, vanilkový cukr a postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a umícháme těsto. Rozdělíme na dva válečky a minimálně na hodinu dáme do ledničky.
Na pečící papír rozprostřeme polovinu těsta, pokryjeme ovocem posypaným krupicí a cukrem, zakryjeme druhou polovinou těsta. Pekla jsem 40 minut. Potom můžeme pocukrovat.
Dobrou chuť!
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama