Tady je moje tajemství. Je jednoduché. Správně vidíme jedině srdcem: to nejdůležitější je očím neviditelné. (Malý princ).

Letní kuchyně - 2

30. července 2017 v 11:49 | ep |  Jídlo, recepty
V létě máme dostatek cuket, můžeme si proto připravit zapečené cukety se sýrem.

Budeme potřebovat

· 1 středně velkou cuketu
· 0,5 l jogurtu nebo kefíru
· 3 plné lžíce hladké mouky
· 3 plné lžíce kukuřičné mouky
· 1 prášek do pečiva
· 2 vejce
· 2 lžíce oleje
· Sůl
· Sýr na potření: rozíratelný sýr, nebo strouhaný sýr (měl by to být dobrý, náš oblíbený sýr)

Příprava


Cuketu nakrájíme na kolečka, posolíme, přikryjeme utěrkou a necháme vypotit. V míse rozšleháme vejce, jogurt, olej a přidáme mouku a prášek do pečiva. Do směsi vmícháme cukety.
Vlejeme do předem vyhřáte trouby na pekáč potřený olejem. Pečeme při 200C kolem půl hodiny. Ještě teplé pomažeme sýrem a můžeme posypat zelenou petrželkou.
Je to moc dobré a hodí se v létě.
Dobrou chuť!!!

 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama